Quantité De Moules Par Personne

Un litre de moule est largement suffisant pour une personne sans accompagnement. Il faut savoir quoi préparer et surtout quelle quantité préparer.

Quelle Quantite De Moules Pour 8 Personnes

Bonjour j aimerais savoir quelle quantite de moules par personne il faut pour un repas principal merci et bonne journee.

. Il suffit dutiliser 1 litre de moules en coquilles par personne ou 800g de moules si ces dernières sont vendues au kilo. Coucou samedi dernier nous étions invites à manger. Pour un gros mangeur en plat principal compte 1 bon kgmeme 1kg2.

Comptez 400 g 12 litre par personne sil sagit dune entrée mais en plat unique comptez 1. Certains aliments comme les moules sont les plus sujets à ces questionnements notamment. Le poids des moules change après la cuisson.

Si votre famille ou vos invités en raffolent vous pouvez. Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les moules et remuez-les avec une écumoire sur feu doux. Par ailleurs il faut aussi prévoir la moitié.

Quelle quantité de moules faut-il prévoir par personne. Dailleurs réduire même légèrement la quantité des aliments les plus coûteux viande poisson au profit daccompagnements plus nourrissants permet de faire des économies. Pelez 1 kg de pommes de terre rincez-les et épongez-les.

Prévoyez 1 litre de moules par personnes soit environ 700 g si vous souhaitez les proposer comme plat principal. Lorsque vous voulez définir la portion de moules par personnes il faut prévoir environ 500 g par personne pour un repas principal. Le vin blanc lidéal cest un muscadet.

Moules pour 2 personnes. Pourtant pour préparer des moules en cocotte comme les très classiques moules marinières cest assez simple. On compte 1 litre par personne normale.

Moules pour 10 personnes. Si vous achetez par exemple des steaks de 140 gr au lieu de 180 gr vous réaliserez une économie de 070 par. Maintenat la quantité ca dépend si cest en hors doeuvre ou en plat principal.

Si vous accompagnez vos moules de frites 1 litre de moules par personne sera suffisant. Prévoyez 1 litre de moules par personnes soit environ 700 g si vous souhaitez les proposer comme plat principal. Toutefois si les moules doivent être servies comme plat principal il serait convenable de prévoir 1 kg de moules par personne.

Ces quantités valent si vous dégustez vos moules en plat principal accompagnées de frites. Moules pour 4 personnes. Découvrez la préparation de la recette Moules-frites.

Réduire les portions des aliments les plus chers. Quelle quantité de moules et de frites pour chaque personne. Coupez-les en pommes allumettes 4 mm de section et épongez-les.

41 sur 5 69 évaluations Quelle quantité de moule par personne. On peut estimer que 450g de moules correspondent à environ 20-25 coquillages. Moules pour 1 personne.

Dès quelles souvrent retirez-les avec lécumoire et réservez-les dans un saladier. Vos conseils sontles bien venus pour la marinière aussi. Si vous adorez les moules mais vous ne savez pas quelle quantité est recommandée par jour vous êtes à la bonne adresse.

On dit généralement quil faut compter 450 grammes de moules par personne. Il faut prévoir environ 500 g par personne pour un repas principal et la moitié de cette quantité pour une entrée ou alors si les moules seront accompagnés par des pâtes ou de la soupe. Quelle quantité de moules par personne.

Quelle quantité de moules faut-il prévoir par personne. Pour les enfants un demi litre.

Moules Frites Maman Ca Deborde

Comment Preparer Des Moules Et Les Cuire Restaurants Leon

Moules Marinieres Faciles Recette Et Astuces

Moules De Bouchot Auchan Frais

Comment Preparer Des Moules Et Les Cuire Restaurants Leon

Recette De Moules A La Provencale Soleou Createur De Gout

La Moule Caracteristiques De Ce Mollusque

Moules A La Creme Facon Chez Leon De Bruxelles Par Mimicroque Une Recette De Fan A Retrouver Dans La Categorie Poissons Sur Www Espace Recettes Fr De Thermomix Sup Sup